Wijn is veel meer dan een drankje; het is een beleving waarin smaak, geur en herkomst samenkomen. Steeds meer mensen ontdekken hoe leuk het is om wijn niet alleen te drinken, maar ook echt te begrijpen. Waarom smaakt de ene wijn fruitig en de ander kruidig? Wat maakt een wijn vol, zacht of juist fris? En hoe herken je nu eigenlijk een druivenras puur op geur en smaak?

Door je te verdiepen in die wereld, ga je vanzelf bewuster proeven en geniet je meer van iedere slok. Of je nu thuis graag een fles opent, regelmatig uit eten gaat of simpelweg nieuwsgierig bent: wat basiskennis maakt wijn nóg leuker.

Bovendien is het leren proeven een activiteit die je samen doet, waardoor het meteen gezellig is. Voor iedereen die dat wil ontdekken, worden er smaakvolle en leerzame cursussen gegeven bij Druivenstok.

De wijncursussen worden gegeven door vinoloog Maureen van Binsbergen, een gepassioneerde wijnkenner met een warm talent om haar kennis toegankelijk te maken. In haar uitnodigende proeflokaal in Lisse neemt zij je stap voor stap mee door de wereld van wijn, van druif tot geur, van streek tot smaakprofiel.

De groepen bestaan uit maximaal acht personen, waardoor iedere deelnemer volop aandacht krijgt en vragen stellen vanzelfsprekend is. Die kleinschaligheid zorgt voor een ontspannen sfeer waarin iedereen, van beginner tot gevorderde, zich meteen op zijn plek voelt. Maureen leert je niet alleen proeven, maar ook begrijpen waarom een wijn smaakt zoals hij smaakt — en dat maakt elke les verrassend en leerzaam.

De variatie in onderwerpen zorgt ervoor dat geen enkele bijeenkomst hetzelfde is, en dat iedere deelnemer zijn eigen smaak steeds scherper ontwikkelt. Het proeflokaal is volledig ingericht op ontdekken en genieten, wat de totale ervaring nog intenser maakt. Zo wordt iedere cursus een gezellige avond met nieuwe inzichten, nieuwe smaken en nieuwe favorieten. En wie eenmaal begint met leren, merkt al snel hoe leuk en toegankelijk de wereld van wijn eigenlijk is.